Exclusieve huwelijkstaart voor 500 personen
31-10-20171e prijswinnaar Dobla Pastry battle award 2018 tijdens Horecava in RAI Amsterdam
17-01-2018Exclusieve huwelijkstaart voor 500 personen
31-10-20171e prijswinnaar Dobla Pastry battle award 2018 tijdens Horecava in RAI Amsterdam
17-01-2018Jeroen Goossens schept een nieuwe variant van een banaansoes, slagroompunt, appelcarree en vruchtenschelp. Van elk patisserieproduct is een receptkaart gemaakt met een stappenplan. Jeroen Goossens geeft in zijn atelier en op uw locatie speciale workshops om deze creaties met vakmensen tot een succes te brengen.
DOWNLOAD EEN PDF VAN DE RECEPTENKAARTEN:
Receptkaart Appelcarree (pdf)
Receptkaart Banaansoes (pdf)
Receptkaart Slagroompunt (pdf)
Receptkaart Vruchtenschelp (pdf)